Distribusi Perdagangan Komoditas Bawang Merah Indonesia 2020

Pola distribusi perdagangan menggambarkan rantai distribusi suatu komoditas dari produsen hingga ke konsumen akhir pada suatu wilayah yang melibatkan pelaku kegiatan perdagangan. Publikasi ini menganalisis distribusi perdagangan komoditas bawang merah di 34 provinsi di Indonesia yang meliputi 343 kabupaten/kota. Informasi mengenai gambaran pola distribusi komoditas bawang merah secara nasional maupun regional diperoleh dengan melakukan survei terhadap produsen dan pedagang. Hasil survei menunjukkan bahwa pendistribusian bawang merah dari produsen sampai dengan konsumen akhir melibatkan 3 sampai 7 pelaku kegiatan perdagangan. Pola utama distribusi perdagangan bawang merah nasional adalah Petani–Pedagang Pengepul–Pedagang Eceran–Konsumen Akhir.