Abstraksi
Publikasi
Statistik Perusahaan Peternakan Ternak Besar dan Ternak Kecil merupakan
publikasi tahunan yang memuat hasil pengumpulan data perusahaan peternakan
ternak besar dan ternak kecil yang dilakukan pada tahun 2018 melalui Laporan
Tahunan Perusahaan Ternak Besar dan Ternak Kecil 2017. Data yang disajikan
meliputi keterangan umum perusahaan, tenaga kerja, pengeluaran upah/gaji
pekerja, bahan bakar, pakan ternak dan obat-obatan, mutasi ternak selama
setahun, produksi dan lain-lain.
Pengumpulan
data dilakukan dengan metoda cacah lengkap, meliputi seluruh perusahaan
peternakan ternak besar dan ternak kecil (kerbau, kuda, sapi potong, babi,
domba, dan kambing), yang berbadan hukum dan yang sedang aktif/melakukan
kegiatan pada tahun yang bersangkutan di seluruh wilayah Indonesia. Pengumpulan
data dilakukan dengan menggunakan Daftar LTT dan dilakukan secara rutin setiap
tahun. Pengumpulan data atau pencacahan dilakukan pada bulan Januari sampai
dengan April 2018. Data yang dikumpulkan adalah keadaan perusahaan selama
setahun yang lalu (Januari sampai dengan Desember 2017).
Perusahaan peternakan
ternak besar dan ternak kecil yang dicakup adalah semua perusahaan ternak besar
dan kecil yang berbadan hukum/badan usaha (PT/PN, CV, Firma, Koperasi, dan Yayasan)
yang dijalankan secara terus menerus pada suatu tempat tertentu untuk tujuan
komersil/ memperoleh keuntungan yang meliputi kegiatan pembibitan dan budidaya
ternak.