Statistik Perusahaan Peternakan Sapi Perah 2017

Publikasi Statistik Perusahaan Peternakan Sapi Perah merupakan publikasi tahunan yang memuat hasil pengumpulan data perusahaan peternakan sapi perah yang dilakukan pada tahun 2018 melalui Laporan Tahunan Perusahaan Sapi Perah 2017. Data yang disajikan meliputi keterangan umum perusahaan, tenaga kerja, pengeluaran upah/gaji pekerja, bahan bakar, pakan ternak dan obat-obatan, mutasi ternak selama setahun, produksi dan lain-lain.

Pengumpulan data dilakukan dengan metode cacah lengkap, meliputi seluruh perusahaan peternakan sapi perah, yang berbadan hukum dan yang sedang aktif/melakukan kegiatan pada tahun yang bersangkutan diseluruh wilayah Indonesia. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan Daftar LTS dan dilakukan secara rutin setiap tahun. Pengumpulan data atau pencacahan dilakukan pada bulan Januari sampai dengan April 2018. Data yang dikumpulkan adalah keadaan perusahaan selama setahun yang lalu (Januari sampai dengan Desember 2017) dan jumlah ternak sapi perah pada 31 Desember 2017.

Perusahaan peternakan sapi perah yang dicakup adalah semua perusahaan sapi perah yang berbadan hukum/ badan usaha (PT/PN, CV, Firma, Koperasi, dan Yayasan) yang dijalankan secara terus menerus pada suatu tempat tertentu untuk tujuan komersil/memperoleh keuntungan yang meliputi kegiatan pembibitan, budidaya sapi perah, dan pengumpul susu.